MENÚ FIN DE SEMANA
Octubre 2020
PRIMEROS
Ensalada de queso de cabra y bacon con vinagreta de frambuesa
Canelones de ternasco trufado al aroma de eneldo
Fritada aragonesa a la brasa con huevo poché
Fideuá con almejas, sepia y gambas
Arroz de bogavante con velouté de carabineros
SEGUNDOS
Royal de solomillo con bacon , foie y salsa de boletus
Entrecot a la brasa y salsa a la pimienta con guarnición de patata asada
Huevos rotos con jamón y aceite de trufa
Bacalao al orio de ajetes y olivas negras
Lubina braseada en papillote
POSTRES
Tarta casera de queso con mermelada de arándanos
Copa de yogur con frutos rojos
Puding casero de Baileys
Cono de vainilla y chocolate
Brownie casero con almendras y helado de vainilla (+1€)
Coulant con chocolate caliente y helado (+2€)
Pan, agua y vino tinto Pirineos 3404 D.O. Somontano
Combinados de 1ª marcas a 4,90€
Precio 19,90€ (iva incluido)
(El precio no incluye refrescos, cervezas, etc.)
Menú infantil (Formato plato combinado)
Pasta o arroz con salsa de tomate , combinado con hamburguesa, frankfurt, nuggets, pechugas empanadas o costillas de ternasco (+2€) con patatas fritas.
Tarrina de helado, mini magnum o yogur
Agua o refresco
PRECIO 9,50€
CARTA DE VINOS
(Suplemento por botella sustituyendo el vino del menú)
Pirineos 3404 D.O. Somontano Magnum ………………………………… 4,50€
Señorío de Lazán crianza D.O. Somontano……………………….. 4,70€
Azpilicueta crianza D.O. Rioja ………………………………..…….. 6,50€
Ramón Bilbao crianza D.O. Rioja ………………………………….. 6,70€
Faustino crianza D.O. Rioja …………………………………………. 4,70€
Coto de Hayas garnacha centenaria D.O. Campo de Borja ….. 9,50€
Buen Vecino Roble D.O. Ribera de Duero ………………………… 6,00€
Blanco verdejo D.O. Rueda ………………………………………..…. 4,00€
Blanco Pirineos D.O. Somontano ……………………………………. 3,50€
Rosado Montesierra D.O. Somontano ……………………………… 3,50€