BAUTIZOS, CELEBRACIONES FAMILIARES, GRUPOS

TERRAZA BOCADOS

 

El precio del menú base para grupos es de 25 euros e incluye 3 entrantes al centro o un primero, más un segundo, postre, bebida y café y se puede componer al gusto de cada uno. Según los platos que se elijan se incrementa el precio por el importe que aparece en cada uno de ellos.

PREGÚNTANOS. NOS ADAPTAMOS A TUS DESEOS

Combinados primeras marcas a 4,50 euros.

Hay un menú infantil al precio de 9,50 euros

Aperitivo de bienvenida

Selección de entrantes al centro (a elegir 3)

Lasaña de ternasco trufada
Tempura de verduras de Aragón
Ensalada de queso de rulo de cabra con vinagreta pomodoro
Bacalao con almendras sobre salsa romescu
Royal de solomillo con foie
Surtido de ibéricos con pan de hogaza con tomate (+1€)

 O

Primeros individuales (a elegir 1)

Ensalada de queso de rulo de cabra con vinagreta Pomodoro
Sinfonía de setas naturales con jamón ibérico
Timbal de parrillada de verduras con láminas de bacalao
Milhojas de berenjena con ternasco trufado
Risotto de boletus y parmesano
Fideua de sepia y gambas
Arroz con bogavante (+2€)

Segundos (a elegir 1)

Confit de pato con salsa de frutos rojos
Parrillada de carne a la brasa (costillas, churrasco, longaniza, chorizo)
Jarrete de ternasco de Aragón asado a baja temperatura con patatas panadera (+2€)
Entrecot de ternera a la brasa con guarnición de patata asada y salsa a la pimienta
Costillas de ternasco a la brasa sobre lecho de panaderas
Paletilla de ternasco de Aragón asado con patatas a lo pobre (+5€)
Solomillo de ternera sobre lecho de manzana confitada y salsa de frutos rojos (+6€)
Suprema de merluza en salsa marisquera
Bacalao al orio de ajetes y aceitunas negras
Lenguado relleno de gambas en salsa marinera

Postre

Copa de yogur con frutos rojos, helado, tarta personalizada a elegir (+2,50€/ración) o coulant (+2€)

Bodega

Vino tinto Señorío de Lazán Crianza D.O. Somontano, Faustino Crianza D.O. Rioja o similar
Agua mineral

Café y chupito de orujo

Sólo con reserva previa

 

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